Tin tức
Làm sao để tránh rò điện từ thiết bị lạnh? Hướng dẫn an toàn cho cửa hàng
Trong các cửa hàng thực phẩm, siêu thị mini hoặc quán café, thiết bị lạnh như tủ mát, tủ đông hoạt động liên tục nên rất dễ phát sinh các vấn đề về điện. Một trong những rủi ro nguy hiểm nhất là rò điện, có thể gây giật điện hoặc cháy nổ nếu không xử lý kịp thời. Vì vậy, nhiều chủ cửa hàng đặc biệt quan tâm cách tránh rò điện từ thiết bị lạnh để đảm bảo an toàn.
Xem chi tiết2026 - 03
Wednesday
Cách giữ rau xanh tươi lâu khi trưng bày cả ngày
Trong các cửa hàng thực phẩm và siêu thị mini, rau xanh là nhóm sản phẩm dễ bị héo, mất nước và giảm chất lượng nếu không được bảo quản đúng cách. Điều này không chỉ làm giảm giá trị sản phẩm mà còn ảnh hưởng đến trải nghiệm khách hàng. Vì vậy, nhiều chủ cửa hàng rất quan tâm đến việc giữ rau xanh tươi lâu khi trưng bày trong suốt cả ngày.
Xem chi tiết2026 - 03
Wednesday
Mở tiệm bánh cần bao nhiêu vốn? Bảng chi phí chi tiết năm 2026
Mở tiệm bánh là mô hình kinh doanh hấp dẫn với khả năng thu hồi vốn nhanh nếu làm đúng cách. Tuy nhiên, nhiều người khi bắt đầu thường băn khoăn mở tiệm bánh cần bao nhiêu vốn và nên phân bổ chi phí như thế nào cho hợp lý.
Xem chi tiết2026 - 03
Wednesday
Làm gì khi điện chập khiến tủ ngừng chạy? Cách xử lý nhanh và an toàn
Trong quá trình sử dụng, tình trạng điện chập khiến tủ ngừng chạy là sự cố không hiếm gặp tại cửa hàng thực phẩm, siêu thị mini hoặc quán café. Nếu không xử lý đúng cách, sự cố này có thể làm hỏng thiết bị và ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm bên trong.
Xem chi tiết2026 - 03
Tuesday
Hướng dẫn mở tiệm bánh từ A-Z cho người mới bắt đầu
Mở tiệm bánh là mô hình kinh doanh hấp dẫn với chi phí linh hoạt và khả năng phát triển cao. Tuy nhiên, để thành công, bạn cần chuẩn bị kỹ từ kỹ năng làm bánh, thiết bị đến cách vận hành cửa hàng. Vì vậy, nhiều người tìm kiếm hướng dẫn mở tiệm bánh để có lộ trình rõ ràng ngay từ đầu.
Xem chi tiết2026 - 03
Tuesday
Thực phẩm tươi nên bảo quản bao lâu trong tủ mát?
Trong các cửa hàng thực phẩm, siêu thị mini hoặc nhà hàng, việc bảo quản thực phẩm tươi đúng thời gian là yếu tố rất quan trọng. Nếu để quá lâu, thực phẩm có thể bị hư hỏng, mất dinh dưỡng hoặc gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Vì vậy, nhiều người thường thắc mắc thực phẩm tươi nên bảo quản bao lâu trong tủ mát để đảm bảo an toàn và chất lượng.
Xem chi tiết2026 - 03
Tuesday
Cách xử lý tủ mát bị mốc mùi do lâu ngày không dùng
Sau một thời gian không sử dụng, nhiều cửa hàng hoặc gia đình gặp tình trạng tủ mát bị mốc mùi khi mở ra. Mùi hôi khó chịu này thường xuất phát từ độ ẩm, vi khuẩn hoặc thực phẩm cũ còn sót lại trong tủ. Nếu không xử lý đúng cách, mùi mốc có thể bám lâu trong tủ và ảnh hưởng đến việc bảo quản thực phẩm sau này.
Xem chi tiết2026 - 03
Monday
Cách kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm tươi trong cửa hàng
Trong các cửa hàng thực phẩm, siêu thị mini hoặc cửa hàng tiện lợi, thực phẩm tươi như thịt, cá, rau củ rất dễ bị hư nếu không được bảo quản đúng cách. Điều này không chỉ gây thất thoát hàng hóa mà còn ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm và uy tín của cửa hàng. Vì vậy, nhiều chủ cửa hàng luôn tìm cách bảo quản thực phẩm hiệu quả để giữ sản phẩm tươi lâu hơn.
Xem chi tiết2026 - 03
Monday
Học làm bánh để kinh doanh: nên bắt đầu từ đâu?
Kinh doanh tiệm bánh đang trở thành xu hướng phổ biến vì nhu cầu thị trường lớn và mô hình có thể bắt đầu từ quy mô nhỏ. Tuy nhiên, nhiều người khi mới bắt đầu thường băn khoăn học làm bánh để kinh doanh nên bắt đầu từ đâu, cần chuẩn bị những kỹ năng và thiết bị gì.
Xem chi tiết2026 - 03
Monday
Có nên thuê đơn vị ngoài bảo trì tủ mát hay dùng kỹ thuật Northwind?
Trong quá trình vận hành cửa hàng thực phẩm, siêu thị mini hoặc quán café, bảo trì tủ mát là việc cần thực hiện định kỳ để đảm bảo thiết bị hoạt động ổn định và tiết kiệm điện. Tuy nhiên, nhiều chủ cửa hàng thường băn khoăn nên thuê đơn vị sửa chữa bên ngoài hay sử dụng đội kỹ thuật từ nhà cung cấp thiết bị.
Xem chi tiết2026 - 03
Friday
Cách tối ưu diện tích trưng bày trong cửa hàng nhỏ
Đối với các cửa hàng thực phẩm, siêu thị mini hoặc cửa hàng tiện lợi có diện tích hạn chế, việc sắp xếp không gian hợp lý là yếu tố rất quan trọng. Nếu bố trí không khoa học, cửa hàng sẽ trở nên chật chội và khó trưng bày đủ sản phẩm. Vì vậy, nhiều chủ cửa hàng luôn tìm cách tối ưu diện tích trưng bày để vừa trưng bày được nhiều hàng hóa, vừa giữ không gian mua sắm thoải mái.
Xem chi tiết2026 - 03
Friday
Cách chọn nguyên liệu làm bánh chất lượng cho tiệm bánh
Trong kinh doanh tiệm bánh, chất lượng nguyên liệu là yếu tố quyết định đến hương vị và độ ổn định của sản phẩm. Dù kỹ thuật làm bánh tốt nhưng nếu nguyên liệu không đạt chuẩn, bánh có thể bị khô, không nở đều hoặc nhanh hỏng khi trưng bày. Vì vậy, nhiều chủ tiệm rất quan tâm đến việc lựa chọn nguyên liệu làm bánh chất lượng để đảm bảo sản phẩm luôn thơm ngon và ổn định.
Xem chi tiết2026 - 03
Friday
