Tin tức
Làm sao biết block tủ mát có đang hoạt động bất thường?
Trong hệ thống làm lạnh, block tủ mát (máy nén) là bộ phận quan trọng nhất giúp tạo ra hơi lạnh để bảo quản thực phẩm và đồ uống. Nếu block hoạt động không ổn định, tủ mát có thể làm lạnh yếu, hao điện hoặc thậm chí ngừng hoạt động.
Xem chi tiết2026 - 03
Thursday
Mở tiệm bánh online cần chuẩn bị những gì? Hướng dẫn chi tiết cho người mới bắt đầu
Trong những năm gần đây, mở tiệm bánh online trở thành xu hướng kinh doanh được nhiều người lựa chọn nhờ chi phí đầu tư thấp và khả năng tiếp cận khách hàng nhanh chóng qua mạng xã hội.
Xem chi tiết2026 - 03
Thursday
Vì sao thực phẩm trong cửa hàng dễ bị hư? Nguyên nhân và cách khắc phục
Trong các cửa hàng thực phẩm, siêu thị mini hoặc cửa hàng tiện lợi, tình trạng thực phẩm nhanh hỏng là vấn đề khá phổ biến. Điều này không chỉ gây thất thoát hàng hóa mà còn ảnh hưởng đến uy tín của cửa hàng. Vì vậy, nhiều chủ cửa hàng thường đặt câu hỏi vì sao thực phẩm trong cửa hàng dễ bị hư dù đã bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ mát.
Xem chi tiết2026 - 03
Thursday
Tủ mát chạy liên tục 24/24 – tốt hay hại? Có bình thường không?
Trong các cửa hàng thực phẩm, siêu thị mini hoặc quán nước, tủ mát thường hoạt động liên tục để duy trì nhiệt độ bảo quản thực phẩm và đồ uống. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc liệu tủ mát chạy liên tục cả ngày lẫn đêm có phải là dấu hiệu bình thường hay là dấu hiệu thiết bị đang gặp vấn đề.
Xem chi tiết2026 - 03
Wednesday
Làm sao để bánh kem giữ form đẹp khi trưng bày trong tiệm bánh?
Trong các tiệm bánh và quán café, bánh kem không chỉ cần ngon mà còn phải đẹp mắt khi trưng bày. Tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách, bánh có thể bị mềm, chảy kem hoặc mất form chỉ sau vài giờ. Vì vậy, nhiều chủ tiệm thường quan tâm làm sao để bánh kem giữ form đẹp khi trưng bày trong cửa hàng.
Xem chi tiết2026 - 03
Wednesday
Kinh nghiệm mở cửa hàng thực phẩm đông lạnh cho người mới bắt đầu
Kinh doanh thực phẩm đông lạnh đang trở thành xu hướng phổ biến tại các khu dân cư và đô thị. Các sản phẩm như thịt đông lạnh, hải sản, đồ ăn chế biến sẵn hay kem đều có nhu cầu tiêu thụ cao. Tuy nhiên, để cửa hàng hoạt động hiệu quả ngay từ đầu, người mới kinh doanh cần nắm rõ kinh nghiệm mở cửa hàng thực phẩm đông lạnh, từ lựa chọn mặt bằng, nguồn hàng cho đến hệ thống thiết bị bảo quản.
Xem chi tiết2026 - 03
Wednesday
Cách trưng bày bánh trong tiệm bánh chuyên nghiệp giúp tăng doanh số
Trong kinh doanh tiệm bánh, ngoài chất lượng sản phẩm thì cách trưng bày cũng đóng vai trò rất quan trọng. Một tiệm bánh được sắp xếp đẹp mắt sẽ giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn sản phẩm và tạo cảm giác chuyên nghiệp. Vì vậy, nhiều chủ tiệm thường tìm hiểu cách trưng bày bánh sao cho khoa học, hấp dẫn và phù hợp với không gian cửa hàng.
Xem chi tiết2026 - 03
Tuesday
Những khu vực quan trọng trong layout siêu thị giúp tối ưu bán hàng
Khi thiết kế cửa hàng bán lẻ hoặc siêu thị mini, layout siêu thị đóng vai trò rất quan trọng trong việc tạo trải nghiệm mua sắm thuận tiện và tăng doanh thu. Một layout siêu thị được bố trí khoa học không chỉ giúp khách hàng dễ dàng tìm sản phẩm mà còn giúp cửa hàng trông chuyên nghiệp và tối ưu không gian.
Xem chi tiết2026 - 03
Tuesday
Checklist thiết bị cần có khi mở cửa hàng tiện lợi
Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng điểm qua checklist thiết bị cần có khi mở cửa hàng tiện lợi, từ thiết bị trưng bày, bảo quản thực phẩm đến hệ thống bán hàng.
Xem chi tiết2026 - 03
Tuesday
Làm sao để siêu thị nhỏ trông chuyên nghiệp hơn? 7 cách đơn giản nhưng hiệu quả
Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu làm sao để siêu thị nhỏ trông chuyên nghiệp hơn, từ cách bố trí không gian, sắp xếp hàng hóa cho đến việc sử dụng tủ trưng bày phù hợp.
Xem chi tiết2026 - 03
Monday
Cách bảo quản bánh kem qua đêm không bị khô – Hướng dẫn đúng cho tiệm bánh
Bánh kem là loại bánh dễ bị khô, chảy kem hoặc mất form nếu không được bảo quản đúng cách. Đối với tiệm bánh, quán café hoặc cửa hàng bánh ngọt, việc giữ bánh tươi ngon qua đêm là rất quan trọng để tránh thất thoát sản phẩm. Vì vậy, nhiều người thường tìm hiểu bảo quản bánh kem qua đêm không bị khô như thế nào để giữ được hương vị và hình thức của bánh.
Xem chi tiết2026 - 03
Monday
Mặt bằng bao nhiêu m² thì phù hợp mở siêu thị mini?
Khi bắt đầu kinh doanh bán lẻ, nhiều người thường băn khoăn mở siêu thị mini cần diện tích bao nhiêu để vừa đủ trưng bày hàng hóa, vừa tối ưu chi phí đầu tư. Thực tế, diện tích mặt bằng sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến cách bố trí thiết bị như tủ mát, tủ đông, kệ hàng và lối đi cho khách.
Xem chi tiết2026 - 03
Monday
