NORTHWIND
Tư vấn bán hàng

0939428004 - 0987510850

VI EN
VI EN

Tin tức

13 - 03 - 2026

Cách chọn nguyên liệu làm bánh chất lượng cho tiệm bánh

Trong kinh doanh tiệm bánh, chất lượng nguyên liệu là yếu tố quyết định đến hương vị và độ ổn định của sản phẩm. Dù kỹ thuật làm bánh tốt nhưng nếu nguyên liệu không đạt chuẩn, bánh có thể bị khô, không nở đều hoặc nhanh hỏng khi trưng bày. Vì vậy, nhiều chủ tiệm rất quan tâm đến việc lựa chọn nguyên liệu làm bánh chất lượng để đảm bảo sản phẩm luôn thơm ngon và ổn định. Xem tất cả

12 - 03 - 2026

Làm sao biết block tủ mát có đang hoạt động bất thường?

Trong hệ thống làm lạnh, block tủ mát (máy nén) là bộ phận quan trọng nhất giúp tạo ra hơi lạnh để bảo quản thực phẩm và đồ uống. Nếu block hoạt động không ổn định, tủ mát có thể làm lạnh yếu, hao điện hoặc thậm chí ngừng hoạt động. Xem tất cả

12 - 03 - 2026

Mở tiệm bánh online cần chuẩn bị những gì? Hướng dẫn chi tiết cho người mới bắt đầu

Trong những năm gần đây, mở tiệm bánh online trở thành xu hướng kinh doanh được nhiều người lựa chọn nhờ chi phí đầu tư thấp và khả năng tiếp cận khách hàng nhanh chóng qua mạng xã hội. Xem tất cả

12 - 03 - 2026

Vì sao thực phẩm trong cửa hàng dễ bị hư? Nguyên nhân và cách khắc phục

Trong các cửa hàng thực phẩm, siêu thị mini hoặc cửa hàng tiện lợi, tình trạng thực phẩm nhanh hỏng là vấn đề khá phổ biến. Điều này không chỉ gây thất thoát hàng hóa mà còn ảnh hưởng đến uy tín của cửa hàng. Vì vậy, nhiều chủ cửa hàng thường đặt câu hỏi vì sao thực phẩm trong cửa hàng dễ bị hư dù đã bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ mát. Xem tất cả

11 - 03 - 2026

Tủ mát chạy liên tục 24/24 – tốt hay hại? Có bình thường không?

Trong các cửa hàng thực phẩm, siêu thị mini hoặc quán nước, tủ mát thường hoạt động liên tục để duy trì nhiệt độ bảo quản thực phẩm và đồ uống. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc liệu tủ mát chạy liên tục cả ngày lẫn đêm có phải là dấu hiệu bình thường hay là dấu hiệu thiết bị đang gặp vấn đề. Xem tất cả

11 - 03 - 2026

Làm sao để bánh kem giữ form đẹp khi trưng bày trong tiệm bánh?

Trong các tiệm bánh và quán café, bánh kem không chỉ cần ngon mà còn phải đẹp mắt khi trưng bày. Tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách, bánh có thể bị mềm, chảy kem hoặc mất form chỉ sau vài giờ. Vì vậy, nhiều chủ tiệm thường quan tâm làm sao để bánh kem giữ form đẹp khi trưng bày trong cửa hàng. Xem tất cả

11 - 03 - 2026

Kinh nghiệm mở cửa hàng thực phẩm đông lạnh cho người mới bắt đầu

Kinh doanh thực phẩm đông lạnh đang trở thành xu hướng phổ biến tại các khu dân cư và đô thị. Các sản phẩm như thịt đông lạnh, hải sản, đồ ăn chế biến sẵn hay kem đều có nhu cầu tiêu thụ cao. Tuy nhiên, để cửa hàng hoạt động hiệu quả ngay từ đầu, người mới kinh doanh cần nắm rõ kinh nghiệm mở cửa hàng thực phẩm đông lạnh, từ lựa chọn mặt bằng, nguồn hàng cho đến hệ thống thiết bị bảo quản. Xem tất cả

10 - 03 - 2026

Cách trưng bày bánh trong tiệm bánh chuyên nghiệp giúp tăng doanh số

Trong kinh doanh tiệm bánh, ngoài chất lượng sản phẩm thì cách trưng bày cũng đóng vai trò rất quan trọng. Một tiệm bánh được sắp xếp đẹp mắt sẽ giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn sản phẩm và tạo cảm giác chuyên nghiệp. Vì vậy, nhiều chủ tiệm thường tìm hiểu cách trưng bày bánh sao cho khoa học, hấp dẫn và phù hợp với không gian cửa hàng. Xem tất cả

10 - 03 - 2026

Những khu vực quan trọng trong layout siêu thị giúp tối ưu bán hàng

Khi thiết kế cửa hàng bán lẻ hoặc siêu thị mini, layout siêu thị đóng vai trò rất quan trọng trong việc tạo trải nghiệm mua sắm thuận tiện và tăng doanh thu. Một layout siêu thị được bố trí khoa học không chỉ giúp khách hàng dễ dàng tìm sản phẩm mà còn giúp cửa hàng trông chuyên nghiệp và tối ưu không gian. Xem tất cả

10 - 03 - 2026

Checklist thiết bị cần có khi mở cửa hàng tiện lợi

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng điểm qua checklist thiết bị cần có khi mở cửa hàng tiện lợi, từ thiết bị trưng bày, bảo quản thực phẩm đến hệ thống bán hàng. Xem tất cả

09 - 03 - 2026

Làm sao để siêu thị nhỏ trông chuyên nghiệp hơn? 7 cách đơn giản nhưng hiệu quả

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu làm sao để siêu thị nhỏ trông chuyên nghiệp hơn, từ cách bố trí không gian, sắp xếp hàng hóa cho đến việc sử dụng tủ trưng bày phù hợp. Xem tất cả

09 - 03 - 2026

Cách bảo quản bánh kem qua đêm không bị khô – Hướng dẫn đúng cho tiệm bánh

Bánh kem là loại bánh dễ bị khô, chảy kem hoặc mất form nếu không được bảo quản đúng cách. Đối với tiệm bánh, quán café hoặc cửa hàng bánh ngọt, việc giữ bánh tươi ngon qua đêm là rất quan trọng để tránh thất thoát sản phẩm. Vì vậy, nhiều người thường tìm hiểu bảo quản bánh kem qua đêm không bị khô như thế nào để giữ được hương vị và hình thức của bánh. Xem tất cả
0939428004
zalo
Facebook
Tiktok