NORTHWIND
VI EN

Mẹo Chọn Tủ Trưng Bày Bánh Kem Cho Cửa Hàng Bạn

Mục lục
    Bạn sắp sửa mở một cửa hàng Bánh kem, bánh ngọt, hay quán trà sữa, cà phê nhưng đang lăn tăn không biết lựa chọn cho mình một loại tủ trưng bày bánh kem thích hợp. Thì đây là bài viết dành cho bạn.

    Bí quyết chọn Tủ bánh kem cho cửa hàng Bánh kem, bánh ngọt

    Bạn sắp sửa mở một cửa hàng Bánh kem, bánh ngọt, hay quán trà sữa, cà phê nhưng đang lăn tăn không biết lựa chọn cho mình một loại tủ trưng bày bánh kem thích hợp. Thì đây là bài viết dành cho bạn.

     

    Đầu tiên tại sao bạn cần đầu tư một chiếc tủ trưng bày bánh:

    • Một chiếc tủ bánh sang trọng sẽ làm nâng cao giá trị của không gian quán.
    • Tăng độ thẩm mỹ cho bánh.
    • Bảo quản bánh, luôn giữ độ mềm mịn cho bánh.

     

    Tiếp theo, để tiết kiệm chi phí nhiều người sẽ nghĩ đến phương án mua tủ cũ, tủ thanh lý. Tuy nhiên, đối với mặt hàng tủ trưng bày cũ sẽ có nhiều vấn đề xảy ra như sau:

    • Máy nén lỗi thời
    • Lốc máy cũ
    • Kính bị ố, không còn trong suốt. 
    • Không sử dụng hệ thống sưởi kính với chức năng chống đọng sương.
    • Mức tiêu thụ điện năng cao. 

    Vì thế, khi đầu tư mở một cửa hàng bánh, bạn nên cân nhắc kỹ về giá trị sử dụng lâu dài của tủ.

     

    Sau đây chúng tôi sẽ đề xuất cho bạn một vài loại tủ đang được ưa chuộng trên thị trường hiện nay.

    1. Tủ bánh để bàn

    Phù hợp cho các quầy bar của các quán cà phê, trà sữa. Loại này có 2 loại tủ trưng bày kính cong và kính vuông. Mỗi loại có 1 nét đẹp riêng. 

    • Tủ kính cong, có thiết kế hiện đại, mới lạ. Tạo điểm nhấn cho quầy Bar của bạn

    Thông số kỹ thuật:

     

    Tên sản phẩm

    Chế độ làm lạnh

    Giải nhiệt

    Lốc máy

    Kích thước

    Môi chất làm lạnh

    Mặt kính

    Đế

    Tủ bánh để bàn kính cong

    Quạt gió

    2~8°C

    Embraco

    900*560*740mm

    R134a

    Sưởi kính 4 mặt

    Inox

     

    Tủ Trưng Bày Bánh Kem 900 - Kính Cong

    Tủ Trưng Bày Bánh Kem 900 - Kính Cong 

    • Tủ kính vuông với thiết kế vuông vức, ghép kính 90độ, làm không gian chứa rộng rãi hơn.

    Thông số kỹ thuật:

    Tên sản phẩm

    Chế độ làm lạnh

    Giải nhiệt

    Lốc máy

    Kích thước

    Môi chất làm lạnh

    Mặt kính

    Đế

    Tủ bánh để bàn kính vuông

    Quạt gió

    2~8°C

    Embraco

    900*560*740mm

    R134a

    Sưởi kính 4 mặt

    Inox

    Tủ Trưng Bày Bánh Kem 900 - Kính Vuông

    Tủ Trưng Bày Bánh Kem 900 - Kính Vuông 

    2. Tủ bánh 1m2 - 3 Tầng

    Đối với loại tủ bánh này thích hợp cho các quán cà phê, trà sữa có không gian rộng, và nhu cầu trưng bày nhiều loại bánh và nước. 

    Tên sản phẩm

    Chế độ làm lạnh

    Giải nhiệt

    Máy nén

    Kích thước

    Môi chất làm lạnh

    Mặt kính

    Đế

    Tủ bánh 1m2 - 3 Tầng

    Quạt gió

    2~8°C

    Secop Châu Âu

    1200*700*1250mm

    R134a

    Sưởi kính 4 mặt

    Inox

     

    Tủ Trưng Bày Bánh Kem 1m2

    Tủ Trưng Bày Bánh Kem 1m2

    Tủ Bánh 1m2 Trưng Bày Tại Paris Baguette

    Tủ Bánh 1m2 Trưng Bày Tại Paris Baguette

    3. Tủ bánh 1m5, 1m8 - 5 Tầng

    Đối với loại tủ này thì đa số sẽ được dùng cho các cửa hàng bánh kem bánh sinh nhật.

    • Thiết kế sang trọng, bắt mắt.
    • Hệ thống đèn led ở mỗi kệ, làm cho bánh kem lung linh hơn.
    • Hệ thống sưởi kính, chống đọng sương
    • 4 mặt kính cường lực trong suốt
    • Đế ốp đá tinh tế
    • Máy nén chuẩn Âu

    Tủ Trưng Bày Bánh Kem 1m5 - 5 Tầng

     Tủ Trưng Bày Bánh Kem 1m5 - 5 Tầng

    Tủ Trưng Bày Bánh Kem 1m8 - 5 Tầng

    Tủ Trưng Bày Bánh Kem 1m8 - 5 Tầng

    Ngoài ra để tránh mắc sai lầm trong việc lựa chọn tủ, bạn có thể liên hệ đến đội ngũ tư vấn của chúng tôi 0939.428.004 hoặc 0987.510.850. Với kinh nghiệm nhiều năm trong nghề và là đối tác của hơn 1000 các cửa hàng lớn nhỏ trên toàn quốc Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn mọi lúc.

    Tin liên quan

    Khi nào nên bảo trì tủ bánh lạnh? Dấu hiệu nhận biết và giải pháp kịp thời

    Tủ bánh lạnh là thiết bị hoạt động liên tục, thường xuyên trong điều kiện ẩm và lạnh – dễ bị bám bụi, nghẹt nước, quá tải điện hoặc suy giảm hiệu suất sau một thời gian sử dụng. Khi nào nên bảo trì tủ bánh lạnh? Dấu hiệu nhận biết và giải pháp kịp thời

    Xem chi tiết
    22
    2026 - 03
    Sunday

    Mẹo vệ sinh tủ bánh lạnh đúng cách – giữ an toàn thực phẩm và độ bền thiết bị

    Dưới đây là hướng dẫn vệ sinh tủ bánh lạnh đơn giản, hiệu quả, được khuyến nghị bởi đội ngũ kỹ thuật của Northwind.

    Xem chi tiết
    22
    2026 - 03
    Sunday

    Thiết kế tủ bánh đẹp giúp tăng tính thẩm mỹ và doanh số bán hàng

    Trong kinh doanh tiệm bánh, ngoài chất lượng sản phẩm, yếu tố thẩm mỹ trong trưng bày đóng vai trò quan trọng trong việc thu hút khách hàng và gia tăng doanh thu. Một chiếc tủ bánh lạnh được thiết kế đẹp, bố trí hợp lý không chỉ giữ cho bánh luôn tươi ngon mà còn khiến sản phẩm trở nên hấp dẫn hơn trong mắt người mua.

    Xem chi tiết
    22
    2026 - 03
    Sunday

    Giải pháp bảo quản bánh lạnh không bị "mất form" trong thời tiết nóng

    Vào mùa nóng hoặc những ngày thời tiết nắng gắt, nhiều tiệm bánh gặp tình trạng bánh lạnh như mousse, entremet, cheesecake bị chảy kem, mất form, hoặc xẹp bề mặt dù vừa mới hoàn thiện. Đây là vấn đề phổ biến và hoàn toàn có thể khắc phục nếu biết cách bảo quản bánh lạnh đúng.

    Xem chi tiết
    22
    2026 - 03
    Sunday

    Cách sắp xếp bánh trong tủ trưng bày để giữ độ ẩm và hình thức hoàn hảo

    Nhiều tiệm bánh đầu tư tủ lạnh hiện đại nhưng vẫn gặp tình trạng bánh bị khô mặt, biến dạng hoặc nhanh hỏng. Nguyên nhân thường đến từ cách sắp xếp bánh trong tủ chưa đúng kỹ thuật.

    Xem chi tiết
    22
    2026 - 03
    Sunday

    Nhiệt độ bảo quản bánh kem, mousse, cheesecake và entremet lý tưởng nhất

    Dưới đây là mức nhiệt độ bảo quản bánh lý tưởng cho từng loại, theo khuyến nghị từ chuyên gia kỹ thuật và thực tiễn từ các khách hàng của Northwind.

    Xem chi tiết
    22
    2026 - 03
    Sunday
    zalo
    Facebook
    Tiktok