HOTLINE0939428004 E-mail
admin@northwindvn.com

Công Trình Siêu Thị Meat Master Của CJ Vina Agri

Mục lục

CJ Vina Agri chính thức ra mắt chuỗi bán lẻ thịt sạch với thương hiệu MEAT MASTER với siêu thịt đầu tiên. Northwind đơn vị đồng hành cung cấp tủ siêu thị cho cửa hàng.

Công Trình Siêu Thị Meat Master Của CJ Vina Agri

Sau hơn 20 năm hoạt động mạnh mẽ trong ngành công nghiệp sản xuất thịt sạch tại Việt Nam, CJ Vina Agri đã xây dựng chuỗi 3F hoàn chỉnh (FEED-FARM-FOOD) với quy trình khép kín. Để có thể trực tiếp cung cấp thịt đạt chất lượng chuẩn đến với khách hàng Việt Nam, CJ Vina Agri chính thức ra mắt chuỗi bán lẻ thịt sạch với thương hiệu MEAT MASTER. Northwind đơn vị cung cấp tủ trưng bày siêu thị đã hợp tác với Cửa hàng đầu tiên đặt tại Hai Bà Trưng Quận 1. Cung cấp: Tủ trưng bày siêu thị, Tủ trưng bày thịt tươi sống.

Tổng quan siêu thị

Hình 1: Tổng quan siêu thị

1. Tủ siêu thị

Tủ siêu thị Northwind có 2 size 2m và 2m5 với các thông số cơ bản:

Điện áp : 380V/50Hz
Dải nhiệt : 2 ~ 8 ℃
Kiểu làm lạnh : Quạt gió
Máy nén để ngoài : Copeland ZB29 4HP/Panasonic
Môi chất lạnh : R404a
Công suất : 3400W
Trọng lượng: 500 kg
Điện năng tiêu thụ: 54.4kW/24h
Đèn led trang bị dưới mỗi kệ
Dàn lạnh và thiết bị bay hơi : ống đồng 100%
Thương hiệu : Northwind
Bao gồm 10m ống đồng và 10m dây diện

Tủ siêu thị

Hình 2: Tủ siêu thị đặt tại Meat Master

Tủ siêu thị

Hình 3: Tủ siêu thị

2. Tủ trưng bày thịt

Kích thước: 2m/2m5
Chế độ làm lạnh : quạt gió
Dải nhiệt độ : -8 ~ -2 ℃
Máy nén : Panasonic
Điện áp : 220V/50Hz
Môi chất làm lạnh : R410, hiệu suất sử dụng năng lượng cao, tiết kiệm điện, bảo vệ môi trường so với các dòng gas cũ như R404
Điều khiển : kỹ thuật số
Đèn led
Tự khô nhiệt
Cửa lùa trước và sau

Tủ trưng bày thịt

Hình 4: Tủ trưng bày thịt

Cách xử lý tủ mát bị mốc mùi do lâu ngày không dùng

Sau một thời gian không sử dụng, nhiều cửa hàng hoặc gia đình gặp tình trạng tủ mát bị mốc mùi khi mở ra. Mùi hôi khó chịu này thường xuất phát từ độ ẩm, vi khuẩn hoặc thực phẩm cũ còn sót lại trong tủ. Nếu không xử lý đúng cách, mùi mốc có thể bám lâu trong tủ và ảnh hưởng đến việc bảo quản thực phẩm sau này.

Xem chi tiết

22
2026 - 03
Sunday

Cách kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm tươi trong cửa hàng

Trong các cửa hàng thực phẩm, siêu thị mini hoặc cửa hàng tiện lợi, thực phẩm tươi như thịt, cá, rau củ rất dễ bị hư nếu không được bảo quản đúng cách. Điều này không chỉ gây thất thoát hàng hóa mà còn ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm và uy tín của cửa hàng. Vì vậy, nhiều chủ cửa hàng luôn tìm cách bảo quản thực phẩm hiệu quả để giữ sản phẩm tươi lâu hơn.

Xem chi tiết

22
2026 - 03
Sunday

Học làm bánh để kinh doanh: nên bắt đầu từ đâu?

Kinh doanh tiệm bánh đang trở thành xu hướng phổ biến vì nhu cầu thị trường lớn và mô hình có thể bắt đầu từ quy mô nhỏ. Tuy nhiên, nhiều người khi mới bắt đầu thường băn khoăn học làm bánh để kinh doanh nên bắt đầu từ đâu, cần chuẩn bị những kỹ năng và thiết bị gì.

Xem chi tiết

22
2026 - 03
Sunday

Có nên thuê đơn vị ngoài bảo trì tủ mát hay dùng kỹ thuật Northwind?

Trong quá trình vận hành cửa hàng thực phẩm, siêu thị mini hoặc quán café, bảo trì tủ mát là việc cần thực hiện định kỳ để đảm bảo thiết bị hoạt động ổn định và tiết kiệm điện. Tuy nhiên, nhiều chủ cửa hàng thường băn khoăn nên thuê đơn vị sửa chữa bên ngoài hay sử dụng đội kỹ thuật từ nhà cung cấp thiết bị.

Xem chi tiết

22
2026 - 03
Sunday

Cách tối ưu diện tích trưng bày trong cửa hàng nhỏ

Đối với các cửa hàng thực phẩm, siêu thị mini hoặc cửa hàng tiện lợi có diện tích hạn chế, việc sắp xếp không gian hợp lý là yếu tố rất quan trọng. Nếu bố trí không khoa học, cửa hàng sẽ trở nên chật chội và khó trưng bày đủ sản phẩm. Vì vậy, nhiều chủ cửa hàng luôn tìm cách tối ưu diện tích trưng bày để vừa trưng bày được nhiều hàng hóa, vừa giữ không gian mua sắm thoải mái.

Xem chi tiết

22
2026 - 03
Sunday

Cách chọn nguyên liệu làm bánh chất lượng cho tiệm bánh

Trong kinh doanh tiệm bánh, chất lượng nguyên liệu là yếu tố quyết định đến hương vị và độ ổn định của sản phẩm. Dù kỹ thuật làm bánh tốt nhưng nếu nguyên liệu không đạt chuẩn, bánh có thể bị khô, không nở đều hoặc nhanh hỏng khi trưng bày. Vì vậy, nhiều chủ tiệm rất quan tâm đến việc lựa chọn nguyên liệu làm bánh chất lượng để đảm bảo sản phẩm luôn thơm ngon và ổn định.

Xem chi tiết

22
2026 - 03
Sunday

0939428004