Checklist thiết bị cần có cho siêu thị mini dưới 100m²
Bài viết dưới đây sẽ cung cấp checklist chi tiết giúp bạn không bỏ sót hạng mục quan trọng khi mở siêu thị mini diện tích nhỏ.
1. Hệ thống kệ trưng bày hàng hóa
Trong danh sách thiết bị cần có cho siêu thị mini, kệ trưng bày là hạng mục quan trọng nhất.
Bao gồm:
-
Kệ đơn áp tường
-
Kệ đôi đặt giữa nhà
-
Kệ đầu dãy (kệ khuyến mãi)
-
Kệ trưng bày rau củ hoặc hàng khô
Kệ cần chắc chắn, chịu tải tốt, dễ điều chỉnh khoảng cách tầng để phù hợp nhiều loại sản phẩm.
2. Tủ mát trưng bày thực phẩm và đồ uống
Tủ mát là một trong những thiết bị cần có cho siêu thị mini nếu kinh doanh:
-
Nước giải khát
-
Sữa, sữa chua
-
Thực phẩm tươi
-
Bánh, thực phẩm chế biến sẵn
Nên chọn:
-
Tủ mát cánh kính trưng bày
-
Nhiệt độ ổn định 0–5°C
-
Tiết kiệm điện, có hệ thống chống đọng sương
3. Tủ đông bảo quản thực phẩm đông lạnh
Nếu bán thịt, hải sản, xúc xích, kem hoặc thực phẩm cấp đông, tủ đông là thiết bị cần có cho siêu thị mini không thể thiếu.
Lựa chọn phổ biến:
-
Tủ đông nằm (dạng đảo)
-
Tủ đông đứng cánh kính
-
Nhiệt độ -18°C
Tủ nên có hệ thống xả đá tự động để hạn chế đóng tuyết và tiết kiệm thời gian bảo trì.
.jpg)
4. Quầy thu ngân và hệ thống POS
Quầy thu ngân là trung tâm vận hành của siêu thị mini.
Danh sách thiết bị cần có cho siêu thị mini ở khu vực này gồm:
-
Máy tính tiền hoặc máy POS
-
Máy quét mã vạch
-
Máy in hóa đơn
-
Ngăn kéo đựng tiền
-
Phần mềm quản lý bán hàng
Hệ thống POS giúp kiểm soát tồn kho và doanh thu chính xác.
5. Hệ thống camera an ninh
Với diện tích dưới 100m², việc kiểm soát thất thoát hàng hóa rất quan trọng. Vì vậy, camera là một trong những thiết bị cần có cho siêu thị mini để:
-
Giám sát khu vực bán hàng
-
Theo dõi quầy thu ngân
-
Quản lý nhân viên
Nên lắp đặt ít nhất 4–6 camera tùy bố cục cửa hàng.
6. Hệ thống chiếu sáng
Ánh sáng ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm mua sắm.
Thiết bị cần có cho siêu thị mini bao gồm:
-
Đèn LED trần
-
Đèn chiếu điểm khu vực khuyến mãi
-
Đèn trong tủ mát, tủ đông
Ánh sáng nên đủ sáng nhưng tiết kiệm điện.
7. Điều hòa và thông gió
Nhiệt độ môi trường ảnh hưởng đến hiệu suất của tủ mát và tủ đông. Do đó, hệ thống điều hòa là thiết bị cần có cho siêu thị mini để:
-
Giữ không gian mát mẻ
-
Hạn chế hao điện của tủ lạnh
-
Tạo trải nghiệm mua sắm thoải mái
8. Thiết bị hỗ trợ khác
Ngoài các thiết bị chính, bạn cũng nên chuẩn bị:
-
Giỏ hàng hoặc xe đẩy mini
-
Bảng giá và tem nhãn
-
Cân điện tử (nếu bán rau củ theo ký)
-
Bình chữa cháy
-
Bộ lưu điện (UPS) cho hệ thống POS
9. Gợi ý phân bổ thiết bị cho diện tích dưới 100m²
Với diện tích nhỏ, cần bố trí khoa học:
-
60–70% diện tích cho kệ trưng bày
-
20% cho khu tủ mát – tủ đông
-
10% cho quầy thu ngân và lối đi
Bố trí hợp lý giúp tối ưu không gian và tăng doanh thu trên mỗi mét vuông.
10. Giải pháp trọn gói từ Northwind
Northwind cung cấp giải pháp trọn gói về thiết bị cần có cho siêu thị mini, bao gồm:
-
Tủ mát – tủ đông siêu thị
-
Kệ trưng bày
-
Thi công hệ thống lạnh
-
Tư vấn layout tối ưu dưới 100m²
-
Bảo trì và hỗ trợ kỹ thuật lâu dài
Thiết bị được thiết kế tiết kiệm điện, xả đá tự động và phù hợp khí hậu Việt Nam.
Kết luận
Việc chuẩn bị đầy đủ thiết bị cần có cho siêu thị mini giúp bạn vận hành chuyên nghiệp ngay từ ngày đầu khai trương. Đầu tư đúng thiết bị không chỉ tối ưu chi phí mà còn nâng cao trải nghiệm khách hàng và tăng khả năng cạnh tranh.
Cần tư vấn mở siêu thị mini dưới 100m²?
Liên hệ Northwind để được hỗ trợ giải pháp trọn gói:
Website: https://northwindvn.com
Showroom: 685 Quốc lộ 1A, P. Bình Hưng Hòa, Q. Bình Tân, TP. HCM
Hotline: Hotline: 0939.428.004 | 0987.510.850
Northwind – Giải pháp thiết bị cần có cho siêu thị mini chuyên nghiệp và tối ưu chi phí.
