Các lỗi thường gặp ở tủ mát trưng bày và cách xử lý
Tủ mát trưng bày là thiết bị thiết yếu trong các siêu thị, cửa hàng thực phẩm, chuỗi tiện lợi và nhà hàng. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng lâu dài, nhiều sự cố có thể phát sinh nếu người dùng không bảo trì đúng cách hoặc chưa hiểu rõ nguyên lý hoạt động của thiết bị.
Dưới đây là tổng hợp các lỗi phổ biến thường gặp ở tủ mát trưng bày, nguyên nhân và cách xử lý hiệu quả, được chia sẻ bởi đội ngũ kỹ thuật của Northwind Việt Nam – nhà sản xuất thiết bị lạnh thương mại trong nước.
1. Tủ mát trưng bày không đủ lạnh hoặc lạnh yếu
Hiện tượng: Nhiệt độ trong tủ cao bất thường, thực phẩm không mát hoặc bị hư hỏng nhanh.
Nguyên nhân:
-
Block (máy nén) yếu hoặc hư hỏng
-
Dàn ngưng bị bám bụi nhiều
-
Quạt gió không hoạt động
-
Rò rỉ gas lạnh
Cách xử lý:
-
Kiểm tra hệ thống quạt có hoạt động không
-
Vệ sinh dàn nóng và dàn lạnh định kỳ
-
Liên hệ kỹ thuật viên để kiểm tra gas và nạp lại nếu cần
2. Tủ chạy liên tục, không ngắt
Hiện tượng: Tủ mát trưng bày hoạt động 24/24 nhưng nhiệt độ không ổn định, có thể kèm theo tiếng ồn lớn.
Nguyên nhân:
-
Thermostat hoặc cảm biến nhiệt bị lỗi
-
Rò rỉ nhiệt do gioăng cao su cửa tủ hở hoặc hư
-
Cửa tủ mở quá thường xuyên
Cách xử lý:
-
Thay cảm biến nhiệt nếu bị sai lệch
-
Kiểm tra độ kín của cửa, thay gioăng nếu cần
-
Hạn chế mở tủ trong thời gian dài
3. Đọng sương trên kính tủ
Hiện tượng: Mặt kính tủ mát trưng bày bị mờ hoặc đọng nước, gây mất thẩm mỹ và ảnh hưởng đến hiển thị sản phẩm.
Nguyên nhân:
-
Môi trường xung quanh có độ ẩm cao
-
Lớp kính chống sương không hoạt động
-
Khe cửa không kín làm khí ẩm lọt vào
Cách xử lý:
-
Vệ sinh kính bằng khăn khô thường xuyên
-
Kiểm tra hệ thống sưởi kính hoặc sưởi dây điện tích hợp
-
Không đặt tủ gần nguồn hơi nóng, quạt gió hoặc cửa ra vào
4. Tủ phát ra tiếng ồn bất thường
Hiện tượng: Tủ kêu lớn, đặc biệt khi block khởi động hoặc khi đóng mở cửa.
Nguyên nhân:
-
Block xuống cấp hoặc không được bắt cố định chắc chắn
-
Quạt gió va vào vật thể lạ
-
Tủ bị kê lệch, rung nền
Cách xử lý:
-
Đảm bảo tủ được đặt cân bằng trên bề mặt phẳng
-
Kiểm tra lại vị trí block và quạt gió
-
Gọi kỹ thuật viên để điều chỉnh hoặc thay thế linh kiện nếu cần
5. Tủ bị rò rỉ nước
Hiện tượng: Có nước đọng phía dưới tủ hoặc chảy ra sàn
Nguyên nhân:
-
Đường ống xả nước ngưng tụ bị tắc
-
Khay chứa nước đầy hoặc lắp sai vị trí
-
Đá tan chảy không được dẫn đi đúng cách
Cách xử lý:
-
Tháo và vệ sinh đường ống xả nước
-
Kiểm tra và đổ khay nước ngưng định kỳ
-
Đảm bảo hệ thống xả được thông suốt và sạch sẽ
Giải pháp chủ động từ Northwind
Để hạn chế tối đa rủi ro phát sinh, các dòng tủ mát trưng bày của Northwind Việt Nam được thiết kế với các tính năng:
-
Cảnh báo nhiệt độ qua màn hình hiển thị
-
Quạt đối lưu làm lạnh đa điểm, giảm sốc nhiệt
-
Cửa kính 2 lớp chống đọng sương hiệu quả
-
Hệ thống xả nước ngưng tự động
-
Vật liệu kháng khuẩn – dễ vệ sinh
Ngoài ra, Northwind cung cấp dịch vụ bảo trì định kỳ và kiểm tra hệ thống lạnh tận nơi, giúp khách hàng kéo dài tuổi thọ thiết bị và tránh các sự cố bất ngờ trong quá trình vận hành.
Kết luận
Tủ mát trưng bày là thiết bị vận hành liên tục và chịu tải cao, vì vậy việc kiểm tra, bảo trì đúng cách sẽ giúp tiết kiệm điện năng, bảo vệ sản phẩm và đảm bảo tính ổn định trong kinh doanh. Nhận diện sớm các dấu hiệu hỏng hóc cũng là cách giúp doanh nghiệp giảm thiểu chi phí sửa chữa và thất thoát hàng hóa.
Cần hỗ trợ kiểm tra tình trạng tủ mát tại cửa hàng?
Liên hệ Northwind Việt Nam qua hotline: 0939.428.004 | 0987.510.850 để được khảo sát miễn phí và tư vấn giải pháp thiết bị lạnh phù hợp.
